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ドイツ菓子ホーゲル

桜モンブラン

見た目はすっかり”桜もち”のケーキですが
パイタルトの上にカスタードクリームとあんこ餅と生クリームをのせ
桜あんのクリームでモンブランの様に仕上げています。

桜の塩漬けの葉っぱを一緒に食べると、すっかり”桜もち”
和と洋を楽しめます。

苺と桜のムース

ピンクのお花と苺をあしらい、大納言と小さな大福ののった春爛漫のカップです。
桜のジュレの下は桜のムースと苺のムースが2層になっています。
その底にはまた、幸福の大納言が良いアクセントに。
苺と桜、春を感じるケーキです。

ベッカライ・シュン

新商品　こだわり卵のたまごサンド

角食にバターと辛子マヨネーズを塗って、自家製のたまごサラダをたっぷりと挟みました。

新商品　こだわり卵のたまごサンド

こだわり卵とは、タズミのこだわり卵を使用しています。
ビタミンE強化卵で良質なタンパク質とビタミン、ミネラルはもちろん生命力もいっぱい詰まった栄養豊富な濃厚卵です。

新商品　カツサンド

角食にバターと辛子マヨネーズを塗り、細切りキャベツと山瑚泉ローストンカツを贅沢に1枚使い自家製ソースにつけて挟みました。

新商品　カツサンド

瑚泉とは・・・古代地下浸透海水のこと。清浄な塩水でミネラル成分もバランスよく含ませています。
なので『肉厚で歯切れの良いローストンカツ』です。

ドイツ菓子ホーゲル本店

カフェスペース

9：00～18：00

ラストオーダー

17:30

ベッカライ・シュン