EVENT/NEWSイベント/ニュース

イベント/ニュース

2021.06.24第61回西日本洋菓子コンテストに出展しました!
第61回西日本洋菓子コンテストに出展しました!

こんにちは!ホーゲルスタッフの武田です。

6月21日、22日に開催された、第61回西日本洋菓子コンテストに、マジパンデコの部門で出展させて頂きましたので、ご報告致します🌟

マジパンとは、砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせた、餡のような食感と独特な風味のお菓子で、食べられる粘土のようなものです。
大会ではそれを用いて、縦20cm、横23cm以内で作品を作ります。

今年は初参加でしたが、会長、社長、シェフを始め、スタッフの皆さんや沢山の人のサポートのおかげで無事に完成させる事が出来ました!感謝の気持ちで一杯です。
入賞は逃しましたが、とても良い経験になりました。
また来年は入賞を目指して頑張ります

お店にも展示しているので、ホーゲルにいらした際には是非ご覧下さい😊
ご覧くださった方が楽しんでいただければ幸いです🥰

P.S.
臨時休業のお知らせ

急なお知らせで申し訳ありませんが
『 7月6日(火)』
設備搬入の為、一日臨時休業となります。
皆様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください🙇♂️

2021.06.176月20日は父の日
6月20日は父の日

6月20日は父の日
普段は照れくさくて口にしづらい感謝の気持ちを、贈り物を通して伝えてみませんか?
ホーゲルでは、父の日の為の特別なお菓子をご用意しております♪

〜チーズパイ〜
自家製パイに、2種のチーズとバジルを折込み、上にパルメザンチーズをかけて焼き上げました。
さくっとした香ばしいパイに、濃厚なチーズとバジルが合わさり、やみつきになる美味しさです✨

〜ごまパイ〜
自家製パイに、黒ごま・白ごまと、ごま塩を折込み、上にもごまをのせて焼き上げました。
ごまの風味豊かな香ばしいパイです。
素朴な味わいなのに、食べだすと手がとまりません✨

自家製のパイは、ひとつひとつ丁寧に手折することで生まれるさくさくとした食感をお楽しみ頂けます😆
そのパイと、チーズとごまは相性抜群です✨

どちらも砂糖不使用なので、甘いものが苦手なお父さんにどうぞ!
お酒のおつまみにもおやつにもぴったりの1品です🍺

ご紹介した商品は、絶賛販売中です!
父の日の特別商品となっておりますので、
なくなり次第終了致します。
お早めにお買い求め下さい。😍😍

2021.06.09臨時休業日のお知らせとラッピング商品のご紹介
ホーゲル2021 母の日

ドイツ菓子 ホーゲル & ベッカライ・シュン 両店とも
6月14日(月)は『臨時休業日』となっております。
皆様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください。。。。

☆ ラッピング商品のご紹介 ☆

今、店頭には初夏のラッピング商品たちがたくさん並んでおります!!
アジサイやカエルちゃん、夏の夜空やスイカの入れ物まで、夏らしいパッケージが盛り沢山です。
ちょこっとお持たせに。子どもちゃまのお土産に。ど~ぞ。

2021.05.20ダンケシェン大感謝祭
ホーゲル2021 母の日

毎年6月の第1木・金曜日に開催をしておりました、ホーゲル周年祭「ダンケシェン大感謝祭」。

昨年も、新型コロナウイルス感染拡大防止のため延期し、秋頃に感染拡大防止対策に皆様のご協力を得ながら開催させていただきましたが、
今年になってもまだこのような状況が続いており、今年も一旦、『延期』することといたしました。

毎年恒例の大感謝祭として、多くのお客様にお楽しみいただいており、私共も楽しみにしているイベントなので、大変残念ではありますが、皆様が安心して楽しんでいただける時期に開催できるよう、気持ちの準備を進めていきたいと思います。

開催の日程が決まりましたら、改めてご案内させていただきたいと思います。
皆様にはご理解いただきますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

これからも感謝の想いを胸に、美味しいお菓子を提供して参ります!
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
皆様も十分にお体をご自愛ください。

P.S.
『臨時休業日』のお知らせ

ドイツ菓子ホーゲル & ベッカライ・シュン 両店とも

6月14日(月)を 『臨時休業日』 とさせていただきます。

皆様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。

2021.05.07ホーゲル2021 母の日
ホーゲル2021 母の日

ホーゲル2021 母の日💐限定ケーキをご紹介🎂

『カーネーション・マム』

イチゴ味のチョコレートで花びらを一枚一枚作っています。
上から見ると大きなカーネーションのように見えます。
横から見るとカーネーションのブーケの様にも・・・
少し切り分けにくいですが(^^;)、箱を開けたときの歓声は間違いなし(^^)v
ケーキの土台はふわふわスポンジに生クリームとイチゴがサンドされていています。
サイズは12cmのみとなります。

限定20台ですので、ご予約いただくことを望みます。店頭受け取りのみです。
(ご予約は、お電話(079-431-7633)でお願いします。HP、メール等では受け付けておりません。)

『ツッカー・マム』

ツッカー(小)にイチゴ味チョコレートで作ったお花をのせました。
リング型のツッカーの上に大きなお花をあしらうと収まりもよくシンプルなツッカーがとても華やかで特別感。
ツッカー大好きなお母さんに是非!!


ONLINE SHOPはこちら

2021.04.22来週からGWに突入します。
GWポスター

来週からGWに突入しますが、今年もまた、大変なGWになりそうです。。。。

あちこちへは遊びに出たり出来そうもないので、今年は「#おうちでGW」ですね。
「#おうちキャンプ」
「#おうちカフェ」
「#ベランダBer?」
なんて感じで
いろいろ工夫して楽しんでみて下さいね。
そんな時にも、ケーキやお菓子はお供にどうぞ。。。

そうそう、ご実家に帰れなかったり、遠方の子どもさんが帰ってこれなかったりするときは
「#実家に贈る」
「#子供に贈る」
オンラインショップで購入して贈ることで代用してみませんか?

ホーゲルのオンラインショップにも、GIFTをたくさん追加しました!
ぜひご利用ください!!


ONLINE SHOPはこちら

2021.03.25春の到来を祝う行事、イースターがやってきます。
イースター

春の到来を祝う行事、イースターがやってきます。
今年は4月4日(日)です。

イースターは「春分の日以降、最初の満月の日の次に来る日曜日」と決まっているそうなので
毎年、日にちが違うんですよね。

今年は、早いですね(^^)v
家族や友人と一緒に、可愛いお菓子で春の訪れを祝福しませんか?

ホーゲルでは、今年も可愛いイースターのお菓子を販売致します。

◆◆◆イースターのチョコエッグ◆◆◆

食べるのがもったいないくらい可愛い!!芸術的!!
うさぎを彫刻?した卵型のチョコレートです(^^)v
うさぎの面の反対側(赤い部分)は「いちご味」です。
そして、卵の中には、クッキーを入れました。

26日(金)より販売開始です!!
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。

2021.03.113月はプレゼントの季節!!
ホワイトデー

3月は、いろんなタイミングでプレゼントギフトが入用な季節ですね。
ホワイトデー・卒業・引っ越し・合格お祝い・お彼岸etc,etc・・・

ホーゲルでは、ラッピングギフトや、焼き菓子の詰合せなど豊富にご用意しております。
店頭には、可愛くラッピングされたクッキーがたくさん並んでいます!!
焼き菓子をお洒落な缶に詰めた「クッキーアソート缶」も新発売しました!!
(※これはonlineshopでもご購入いただけます(^^)v)

プレゼントする人の顔を思い浮かべて、色々選ぶのは楽しいものですよね(^^)
ぴったりの贈り物が見つかることを祈っております(^^)v

2021.02.25もうすぐ3月。桃の節句「ひなまつり」です。
ひな祭り

もうすぐ3月。桃の節句「ひなまつり」です。

桃は魔除けの効果を持つと信じられていたそうで、
ひな祭りには、子どもに災いが降りかからないようにという家族の願いを込めて雛人形を飾るそうです。

そんな願いを込めて「ひなまつりケーキ」を今年も作ります。

◎ひな姫ケーキ(20台限定)・・
ひな姫のドレス姿のケーキです。

◎ひな菱ケーキ  ・・
ひし餅の形をかたどったケーキにお内裏様とお雛様。

◎イチゴひなタルト ・・
イチゴの上で戯れる三人官女たちが可愛いケーキ。

◎ザッハひなケーキ ・・
チョコ好き大好きザッハの上にお内裏様とお雛様。

◎ひなロール  ・・
ピンクの絨毯の上にお内裏様とお雛様。

ご予約開始いたしております。

こんな時節、みんなで健康を祈って、節句のお祝いをしましょう~

2021.02.082021 ホーゲルバレンタイン 今年はショコラーデ15種類!!
縦ポップ字チョコPOP

写真一覧

今年はショコラーデを過去最高15種類作りました!!
ひとつひとつ、ベストな味のマッチングを吟味し、甘すぎずに素材の味を絶妙に表現できるチョコに仕上がっています。
15種類全部味わいたい方には15種類入った15個入りを!!
これは圧巻です! いっぺんに食べないように、少しずつ大切な人と楽しみながら・・

3個入り、4個入り、6個入り、8個入り、10個入り、15個入り
を用意しています!

その他にも、いつもの様にアニマル立体チョコや、サッカーボールや車、バイク、ヒコーキなど
見て楽しいチョコたちも勢ぞろい。
ぜひ、店頭に見に来て下さい。

※ショコラーデ10個入り・15個入りのみ、短期間オンラインショップで取り扱います。
ゲリラ的に出ますので、常にチェックしてください。(^^;)
取扱いの数は少ないですのであっという間に、消えているかもですが・・・。

2021.01.29今年のホーゲルの恵方巻は「アマビエロール」です
今年のホーゲルの恵方巻は「アマビエロール」です

アマビエとは
日本に伝わる半人半魚の妖怪。
光り輝く姿で海中から現れ、豊作や疫病等を予言し、疫病退散にご利益があるとされています。

今年の節分に食べていただく恵方巻きは
アマビエ柄のロールをどうぞ。

今年の恵方は南南東❣️
黙って丸かぶりしてくださいね😜

疫病退散も願って、明るい春を迎えましょう〜

ロールに巻いてあるクリームはホーゲル自慢のバタークリーム。
昔懐かしい味を守りつつ、バニラとチョコ味の2種類作りました。
1本 400円

P.s. 今年の節分は2月2日だということはご存知ですか??

  節分は2月3日と決まったものではないんですね~(^^;)
  春分が1日ずれたので、その前日の節分も1日ずれて、
  2月2日になるそうです。
  お間違いの無いように~(^^)v

2021.01.07あけましておめでとうございます。
ベッカライ・シュン『1周年祭』11月19日(木)~23日(月)5日間開催します!!

あけましておめでとうございます。
今年も皆様により一層おいしい笑顔をお届けできるよう励んでまいります。
2021年もホーゲル、ベッカライ・シュンをどうぞ宜しくお願いいたします。

ホーゲルは昨日まで3日間お休み頂いていましたが本日より通常営業いたしております。

ベッカライ・シュンも昨日までお正月休みをいただいておりましたが、本日より営業しております。

今日は暴風の警報が出ております(><):
が、お気をつけてお越しくださいね。

2020.11.192020ホーゲルX'masデコレーションケーキ
2020ホーゲルX'masデコレーションケーキ

2020ホーゲルX'masデコレーションケーキ

今年は混雑を防ぐために、いつもよりX'masデコレーションケーキを多めにご用意しました。
なんと、全13種類!!12/24日・25日に店内が混雑するのを防ぐため、ご予約メインでの販売となります。

※クリスマスケーキのお受け取りがスムーズに行えるように、24日と25日は
店頭で販売しているカットケーキ数はいつもより少なめですのでご注意ください。

ご予約は、店頭・電話・FAXから承ります。
数量限定ケーキのご予約はお早めに!!

※ご予約ケーキのお支払いは、12/20までに店頭にて「前払い」でご協力お願いいたします。
※クリスマスケーキご予約の方に、ホーゲルの喫茶で使える「ケーキセット半額チケット」
(1枚2名様限定)プレゼント
(チケットの有効期限は5月末まで)

2020.10.21ベッカライ・シュン『1周年祭』11月19日(木)~23日(月)5日間開催します!!
ベッカライ・シュン『1周年祭』11月19日(木)~23日(月)5日間開催します!!

おかげさまで、11月22日で1周年を迎える事が出来ました!
感謝の気持ちを込めまして『感謝祭』を行います!

日時:11月19日(木)~11月23日(月)の5日間
   8:00~18:00

コロナウイルス感染拡大防止に配慮し、混雑を避けるため、開催期間を5日間設けました。
(密を避けるため、必要に応じて入場を制限させていただく場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。)

☆ベッカライシュンの感謝の気持ち☆

ベッカライ・シュンで1,200円以上お買い上げのお客様に、

①ホベッカライ・シュンとホーゲルで使える10%割引券 2枚
②ホーゲルの喫茶で使えるコーヒー無料サービス券 5枚
をプレゼント致します。

また、お買い上げいただいた、すべてのお客様にチャンス!!

レシートに隠された『秘密の当選番号』で プレゼントが当たります!!

どうぞ、ご来店くださいね~♪

2020.09.09ダンケシェン大感謝祭10月8日(木)~10月12日(月)の5日間開催致します!
ダンケシェン大感謝祭10月8日(木)~10月12日(月)の5日間開催致します!

開催を延期しておりました、ダンケシェン大感謝祭の日程が決まりましたので、お知らせ致します!
ダンケシェンの開催期間は、10月8日(木)~10月12日(月)の5日間となります。

今年はコロナウイルス感染拡大防止に配慮し、混雑を避けるため、開催期間を5日間設けました、特別なダンケシェンとなっております。
(密を避けるため、必要に応じて入場を制限させていただく場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。)


☆ダンケシェンでお届けする感謝の気持ち☆

ホーゲルで2,000円以上お買い上げの方に、

①ホーゲル喫茶で使えるコーヒー無料サービス券 5枚
②ホーゲル全商品対象15%割引券 1枚

をプレゼント致します。


※どちらの券も、10月13日(火)からご使用いただけます。
※有効期間は、2021年3月末までです。
※15%割引券は、喫茶や他のサービスとの併用は不可となります。

さらに、3つ目と致しまして、今年は抽選で当たるプレゼントもご用意しております♪
店頭に表示された番号と、レシートの受付番号が見事一致したお客様に、サプライズなプレゼントをお渡し致します。

2020.08.17今年もホーゲルの夏祭りがやってきました!
今年もホーゲルの夏祭りがやってきました!

今年もホーゲルの夏祭りがやってきました!

今年は、密になるのを避けながら安全に楽しんでいただけるよう、期間を長くしてお祭り週間にしました!
お祭りでは、ソーシャルディスタンスを確保しながら楽しめる、くじ引きをご用意しております。


8月17日(月)~31日(月)の9:00~18:00までの期間中、ホーゲル又はベッカライ・シュンで500円以上お買い上げ毎に、くじ引き券を1枚お配り致します。
(※ベッカライ・シュンは、17日~21日まで夏休みとなります。あらかじめご了承くださいませ。)


くじ引きは、ホーゲルのレジ横で1枚につき1回引くことができます。

くじの景品は、スーパーボールやキャラクターものなど、お家で遊べる様々なお楽しみをご用意しております!
今年は期間が長いので、夏祭り気分をじっくりお楽しみいただけると思います。

是非、くじを引きにいらして下さいね。

2020.07.17喫茶のサービス内容変更のお知らせ
喫茶のサービス内容変更のお知らせ

7月13日(月)より喫茶のご提供方法とメニューが変更になりました。
ご提供方法は、できるだけスムーズにお客様にご提供できるよう、セミセルフサービスへと変更させていただきます。


<ご利用方法>
①まずレジでご注文とお支払いをお済ませいただきお席をお取りください。

②コーヒーをご注文のお客様は、カウンターからカップをお渡し致しますので、店内に設置しているコーヒーマシンでコーヒーをお入れください。
※コーヒー以外のお飲み物をご注文のお客様は、カウンター内でお入れ致します。

③ケーキとお飲み物がご用意できましたら、番号札でお呼びしてお渡し致します。


『ケーキセットの内容・お値段』と、『ドリンクのお値段』が変更になりました。

以前のケーキセット(お好みのケーキ+ミニソフト+ドリンク)に、“今日の一品”がプラスされてちょっぴり豪華になりました!お値段は、ケーキ代+400円となります。

ドリンクは、お気軽に楽しんでいただけるよう、一律250円に変更致しました。
ケーキ単品にお飲み物を付けたい場合や、ベッカライ・シュンのパンをお召し上がりの際に、ドリンク単品をご注文いただけます。

お客様には、サービス内容変更のご理解とご了承の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

2020.06.182020父の日。 感謝の気持ちに添えてください・・・
2020父の日。 感謝の気持ちに添えてください・・・

ホーゲルでは、お父さんに感謝の気持ちを伝えるための、特別なお菓子をご用意しております!


~パルメザンチーズクッキー~

パルメザンチーズをたっぷり入れて焼き上げたクッキーです。
濃厚なチーズと、ピリリとするブラックペッパーの風味は、シンプルながらも味わい深い仕上がりとなっています。
砂糖不使用なので、甘いものが苦手なお父さんにどうぞ。
お酒のおつまみにぴったりな一品です。



~クルミの塩キャラメル~

クルミに塩キャラメルをかけてローストしました。
塩キャラメルの甘じょっぱい味がクセになり、思わず手が出る一品です。
家での映画鑑賞のお供にバッチリ!

父の日限定商品です。
なくなり次第終了しますので、お早目に!!

2020.06.06『オンラインショップ OPEN 記念キャンペーン』 のお知らせ
この度、ホームページリニューアルにより、オンラインショップも新しく再始動致しました。お待たせ致しました。

オンラインショップOPEN記念キャンペーン


ホーゲルの人気商品、ツッカークランツやたかみくら、焼き菓子の詰合せなど、お買い求めいただけます。

毎年、6月には”ダンケシェン大感謝祭”を催し皆様に感謝を伝えてきていたのですが、今年はコロナの影響でしばらく延期させていただいています。
そこで、『オンラインショップOPEN記念キャンペーン』としまして感謝の気持ちを少しでもお届けできたらと思っております。

【キャンペーン期間:6月6日(土)~ 6月30日(火)】

<キャンペーン内容>
オンラインショップで5,000円以上お買い上げのお客様に、
『ツッカークランツミニ(15cm 1200円)』
をプレゼント!!

2020.05.29喫茶再開のお知らせ

緊急事態宣言の解除に伴い、下記の通り喫茶室(イートインスペース)を再開させていただきます。

6月1日(月)より
喫茶営業時間 9:00 ~ 18:30
(オーダーストップ 18:00)

感染防止のため、室内のテーブル数を削減ソーシャルディスタンスを心掛け営業してまいります。

ご理解とご協力のほどよろしくお願い致します。

2020.04.09コロナの影響による喫茶のお休みについて

ホーゲルとベッカライ・シュンは、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、できる限りの対策を実施しております。

新型コロナウイルス感染拡大防止

・営業中、スタッフは、定期的な手洗い、うがい、消毒を徹底して実施しております。
・安全を考慮し、スタッフにマスクの着用を推奨しております。
・店内には空気清浄機を設置し、定期的に消毒を行っております。

・感染拡大防止のため、ホーゲルの喫茶は、4月8日(水)より臨時休業と致します。

営業が再開しましたら、またご案内させていただきます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。
大変な状況が続く中でも、当店に足をお運び下さるお客様に感謝申し上げます。

こうした大変な時だからこそ、身近な人と楽しい時間を過ごしたり、美味しいものを食べたり、きれいな花を眺めたり、日々のちょっとした小さな楽しみや喜びを見つけて、積み重ねていくことが大切なのではと思います。

私たちスタッフにできることは、お客様に楽しく幸せな時間をお届けできるよう、心を込めて美味しいお菓子とパンを作り続けることだと考えています。

日々の生活の楽しみや喜びの一つとしてできましたら、とても幸いです。


これからもお客様が安全に、安心してご来店頂けるよう、スタッフ一同努めて参ります。

2020.04.01『桜のケーキ・パンのご紹介』

今年も桜の季節になりましたね。季節のケーキとパン。登場してます。

季節のケーキとパン。登場してます。 季節のケーキとパン。登場してます。

~桜モンブラン~
桜餅をイメージしたモンブランです。
タルトの上にカスタードとあんこが入ったお餅を載せ、上から桜の餡を絞りました。
桜の葉で包み、桜の味と香りを楽しめる一品に仕上げました。
桜の季節限定商品です。

~桜と苺のムース~
春らしいパステルピンクの容器に、大納言と桜のムース、それからイチゴのムースを盛りました。
ムースの上には、旬のイチゴやあんこ入りのお餅などをトッピングし、上から桜のジュレをかけています。
春をたくさん味わえる一品です。

~桜餅あんぱん~
国産小麦「春よ恋」を使った生地に、桜と抹茶の2種類の餡とお餅を包んで焼き上げました。
仕上げに、桜の塩漬けを載せ、白い生地にピンクの彩りを加えました(flower)

あっという間に過ぎてしまう桜の季節。
花も団子(ケーキとパン)も、存分に味わって下さい

カテゴリ一覧

ページトップへ