最新情報イベント/ニュース

『クレームダンジュ』
先月からスタートした"Nanakoオススメ！今月のチーズケーキ"の第2弾ということで、9月は"クレームダンジュ"2種類を販売します🧀✨

ガーゼに包まれたフワッと軽い食感のレアチーズの中に、それぞれ"巨峰、ブルーベリーなどを使用したベリーソース"と"木苺ソース"を染み込ませたスポンジ生地が入っています！

🍇ベリーソースは、赤ワインを使用しているので、少し大人なお酒の効いた味わいに仕上げています.
🍓木苺ソースは、酸味が効いていて、レアチーズの甘さととてもよく合います。

『カヌレ』販売します！

🍦バニラは、外はカリッ、中はモチッっとした触感に、バニラとコアントローの芳醇な香りを引き立たせたこだわりのカヌレです。

🌰季節限定カヌレ～マロン～
　マロンクリームを贅沢に使用した秋限定のカヌレ。
　栗の中にふわっとラム酒が香ります。

※カヌレは、湿気を防ぐために『冷凍』での販売です。常温で２０分解凍してお召し上がりください。オーブントースターの500～600Wで４～５分加熱して頂くとよりカリッとした状態になります。

『マロンブリュレ』
ココットで焼いたマロンプリンの上に、3種類の栗を飾りました✨
秋にぴったりなプリンです。
期間限定ですので、この機会に是非ご賞味下さい。

今年もかき氷が始まりました！
毎年定番の、いちご･マンゴー･抹茶に加え、去年からバージョンアップした｢桃氷｣（1日10個限定）、新登場した｢和氷 黒蜜きな粉｣の5種類をお楽しみ頂けます✨

🍧｢桃氷」は、
和歌山県産の“あら川”はじめその時々の旬の桃を使って煮詰めた自家製シロップがかかっており、果肉も添えてあり桃好きの方にもご満足いただける事間違いないと思います！
なお、｢桃氷」は1日10個限定になり、桃の入荷が無くなり次第終了とさせていただきます。

🍧｢和氷 黒蜜きな粉」は、
氷に黒蜜をかけ白玉も添えて上にはたっぷりの餡子ときな粉が！
暑いこの時期に甘味の代表の黒蜜と氷、更に餡子ときな粉に白玉！和好きには堪らない絶品の一品です！
｢抹茶」とは違う和のテイストで涼をお楽しみいただきたいです。

さらに今年は、パフェ・夏ドリンクも新登場！！！

パフェは５種類✨

🍨｢ストロベリーパフェ」
苺のムースの上に生クリームとたっぷりのソフトクリームに苺ソースをかけ、苺とチョコを可愛くトッピング

🍨｢ショコラーデンパフェ」
ショコラーデン生地の上に生クリームとソフトクリームにチョコソースをかけ、ミニ板チョコとオレオをトッピング

🍨｢コーヒーパフェ」
コーヒームースの上に生クリームとソフトクリームにコーヒーソースをかけ、クランブルをまぶしてます

🍨｢和風パフェ」
抹茶ムースの上に生クリームとソフトクリームに黒蜜ソースときな粉をまぶし、餡子と白玉をトッピング

🍨｢レモンチーズパフェ」
焼きチーズの生地の上に生クリームとソフトクリームに爽やかレモンソースをかけ、はちみつレモンとクランブルをトッピング

それぞれ上のトッピングや自家製ソースがかかった冷たいソフトクリームを食べ進めて行くと、ムースやケーキも出てきますのでそちらもお楽しみいただけます。

夏ドリンクは、6種類✨

🥤ミックスジュースのフラペチーノ
　コレは、昔懐かしいホーゲルのミックスジュースを再現して、フラペチーノにしました。

🥤桃のフラペチーノ
　凍った桃をすりおろした様な食感とみずみずしい味。生クリームと混ぜると絶品。

🥤苺ミルクフラペチーノ
　練乳とミルクのフラペチーノ。底の苺ジャムを混ぜてのんでね！

🥤自家製レモネード
　フレッシュなレモンを使った自家製シロップで作りました。炭酸の苦手な方には、炭酸抜きでお作りできます。

🥤コーヒーフロート
　香り高いブラックコーヒーにたっぷりソフトクリームを入れました。

🥤カフェオレフロート
　ミルクたっぷりカフェオレにソフトクリームもたっぷり入れました。

今年は長く暑い夏🏖になりそうなので、ホーゲルの盛りだくさんの涼しい夏デザート🍧で、一緒に暑い夏を乗り切りませんか💪💪

昨年・一昨年は、世の中の情勢にともなって、毎年恒例に6月に行っていたこの感謝祭を、
秋に開催しましたが、・・・・今年は3年ぶりに恒例のこの新緑の季節6月に開催します！
皆様のご健康と変わらぬ笑顔を祈念しつつ、感謝の気持ちをお届けしたいと思います。

2000円以上お買い上げのお客様に、「感謝の気持ち」を3つご用意しました。
感謝1：コーヒー無料サービス券5枚プレゼント
感謝2：15％割引券2枚プレゼント（ホーゲル・ベッカライシュン両店で全商品に使えます）
感謝3：「がらポン」で出た玉の色によって豪華賞品をプレゼント

※期間中、喫茶ルームはお休みさせて頂きます。

皆様のお越しをおまちしてりおりま～す。

5月27日(金）～29日(日）の3日間限定で
ホーゲル＆ベッカライ・シュンが
ピオレ姫路へ初出店します！！

ホーゲルでは、”チーズケーキフェア”と題して、ダブルチーズや焼きチーズデラックスなど定番のチーズケーキや、私（高月）が考案した新作のチーズケーキを含む11種類のチーズケーキを販売します！

ベッカライシュンでは種類豊富なパンの中から
カレーパンや角食など人気のパンを集めた
”シュンのパン祭り”を開催します！

今回の新作チーズケーキは、何回も試作を重ねて完成した自信作となっているのでぜひ多くの方々に食べていただきたいです😍

ぜひ、来週の週末に姫路へご予定のある方は、
また、ご予定の無い方も、ぜひ「ピオレ姫路B１F」へお立ち寄りください！✨

こんにちは😁
もうすぐ5月8日(日）、ゴールデンウィークの最終日が母の日ですね❣️
毎年何にしようかと頭を悩ませてしまいますがお母さんの喜ぶ笑顔を思い浮かべながらありがとうの気持ちを込めてプレゼント🎁を選んでみてはいかがでしょうか？

さて、当店では今年も母の日限定でとびっきりのデコレーションケーキをご用意しております。
ご紹介しますね。

💐カーネーションマム💐
ふわっふわのスポンジにいちごと生クリームがサンドされてます。
上に飾られた花びらはいちご味のチョコとホワイトチョコで作られています。
お母さんの様な優しいケーキですよ。

💐ツッカーマム💐
シンプルなバターケーキの真ん中にカーネーションマムと同じいちご味のチョコで作ったカーネーションを飾っています。
いつものツッカーがとてもドレスアップしてますよ。
ツッカー大好きなお母さんへ是非どうぞ。

デコレーションケーキ以外にも母の日限定のショートケーキやさっくさくの焼き菓子が入った可愛いラッピング🛍もご用意しておりますので是非ご来店下さいませ。
きっとお母さんに喜んで頂けるプレゼントが見つかると思いますよ。✨✨

また、ベッカライ・シュンのSyun便も母の日のプレゼントとして人気となっております💐
お得なパンのセットですので、パン好きのお母さんへのプレゼントとしていかがですか？❤️
ネットから冷凍便で発送もできますし、店頭での購入も可能です😊

こんにちは🍞
ベッカライ・シュンの橋本です

新商品のお知らせです😊

【天然酵母のカンパーニュ】金曜日・日曜日限定❗️
⚠️３月２５日(金)からです❗️
１１時半〜１２時までに焼き上がる予定ですが、生地の発酵具合によって時間が変わる場合があります。

低温長時間発酵でじっくり熟成させた自家製レーズン酵母のパン。

「カンパーニュ」とは田舎という意味。パリの周辺の田舎で作られ、パリに持ち込まれていたことに由来するネーミングだそう。ドーム型の大きめのフランスパンで、重さがありずっしりとしています。

ベッカライ・シュンのカンパーニュはライ麦を20%使っていて少し酸味があります。ライ麦は食物繊維やミネラルが豊富に含まれているので健康に良いですよ🙆‍♂️
パンに甘みを与える風味づくりの役割があるレーズン種を使っています。
レーズン種とはドライレーズンとぬるま湯とお砂糖で作る種の事でこれを4日から5日かけて発酵させて完成させる種です。
スープに合うとされているパンですが、シンプルにバターだけでも美味しいし、チーズやハムと合わせても🙆‍♂️
ビールやワインにも合いますよ😊

ハーフサイズ、プチサイズもありますのでお好みで選んで下さいね😊

【さくらのあんバター】期間限定🌸
⚠️３月３１日(木)からです❗️
１０時頃には出来上がります。

国産小麦『春よ恋』を使用した生地にサクラのペーストを練り込みました😊
滑らかで食べやすいこし餡と、国産の桜の葉を使用したサクラの餡子で程よい塩気があんこの甘味と桜の香りを引き立てています。
そこにパンと餡子との相性が良い無塩バターをサンドしました。
可愛い桜色とサクラの味と香りをお花見気分で味わってみて下さい☺️🌸

《ドイツ菓子　ホーゲル》
皆さま、バレンタインのお返し何にしようかな〜とお悩み中ではありませんか⁇
ホーゲルではホワイトデーのこの時期、たくさんのラッピングをご用意しています。
小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される自慢の手作りクッキーを、可愛いかごや、缶、ポーチなどに詰めてラッピングしています。
お客様に笑顔で喜んでいただけるよう、スタッフ一同、１つ１つ心を込めて作っています。
身近な人に感謝の気持ちを…
その感謝の輪が地球規模に広がって、平和をもたらしますように。

《ベッカライ・シュン》
ベッカライ・シュンからもお知らせです。

３月１２日(土)〜１４日(月)までの３日間、
バレンタインで大人気だった【ベリーショコラ】【ミニベリーショコラ】が
ホワイトデー限定ででます。
また新商品の【いちごベリーのブリオッシュ】もでます。
こちらもホワイトデー限定ですので、お見逃しなく‼️
詳しくはベッカライ・シュンのInstagramにてご紹介しておりますのでぜひご覧ください❤️

3月3日はひな祭り🌸
桃の節句ともいわれる五節句の1つで、華やかな雛人形を飾り、お祝いの膳を用意して女の子の成長と幸せを祈る行事です。お雛様を眺めながらお祝いする方も多いですよね♪
そんなひな祭りで、お子様から大人まで楽しみにされているのが「ひな祭りケーキ」ではありませんか？

今年もひな祭りに華を添える、特別なデコレーションケーキを5種類ご用意しました✨

・ひな姫ケーキ(数量限定)　
・ひな菱ケーキ 5寸　
・ひなイチゴタルト　
・ひなザッハトルテ　
・ひなロール　

ひなショートなどのカットケーキも、ひな祭りを彩る為に可愛らしく飾り付けしています🌸

当日は混雑が予想されますので、ご予約と事前のお支払いで、スムーズにお渡しできます。
予約チラシは店頭にご用意していますが、お電話のご予約も承ります。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております♪

もうすぐバレンタイン！！
ホーゲルにも、チョコが勢揃い致しました！！

今年もショコラーデは15種類。
ひとつひとつを丁寧に作り上げました。
全種類を一箱に収めた、15個入りは圧巻です。

ショコラーデ一覧イラストにある通り、一粒一粒が、絶妙に計算された味のマッチングで
お口の中でブレンドされると最高の味が広がります。
見た目も、味も15パターン楽しんで頂けます。
ぜひ、ショコラーデ一覧イラストを見ながら食べてほしい～

本命の彼氏やパートナーに贈って一緒に食べるのがお勧めです。

3個入り4個入り6個入り8個入り10個入り

のショコラーデは、どれが入ってるかも楽しんでくださいね～。

本当は15種類すべて味わっていただきたいけど・・・
プレゼントに添えるなら小さめのもので
チョコとの出会いも楽しんでください。

ショコラーデ以外にも色々チョコレートを御用意しています。

どれにしようかな～と選ぶだけでも楽しいですね。

数に限りがありますのでお早目に！！ 今年も素敵なバレンタインになりますよ～に。

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年始の休業日と営業時間は下記の通りとなります。

🍰ホーゲル🎂
〜休業日〜
1月4日(火)から1月7日(金)まで

〜営業時間〜
1月1日(土)～3日(月)　9：00〜17：00
＊喫茶室は12月31日(金)から1月3日(月)までお休み

★営業時間変更のお知らせ★
1月8日(土)から閉店時間が19時半から19時に変更になります。🙇🏻‍♀️

🥖ベッカライ シュン🥐
〜休業日〜
1月1日(土)から1月5日(水)まで

★営業時間変更のお知らせ★
1月より開店時間が8時から8時半に変更になります。🙇🏻‍♀️

何卒ご了承の程宜しくお願いいたします🙇‍♀️

ドイツのクリスマス定番のパン菓子
★シュトーレン★
１年に１度しか作らないホーゲル自慢のシュトーレンが今年も出来ました😄

たっぷりのドライフルーツやナッツ類を生地に混ぜて焼き上げた細長くずっしり重たいのが特徴的なシュトーレン。
まわりに粉砂糖をまぶしてあり、日持ちは1ヶ月ほどあります。
クリスマスまでに少しずつスライスして召し上がるのが一般的で、ワインや紅茶などとの相性もバッチリです😋

お店のスタッフからの人気も熱く、１度食べたらやみつきになるホーゲル自慢のシュトーレン😊💕
毎年ご購入いただいてるお客様も、まだお召し上がられたことのないお客様もぜひご賞味ください😊

今年は特別にカットバージョンもご用意しております★

昨年はご好評にて完売御礼でした😊
今年も数量限定ですので、お早めのご購入をおすすめします😊

大切な方への贈り物、いつも頑張っている自分へのご褒美、お世話になった方々へのお歳暮としても、ホーゲルのシュトーレンはいい仕事しますよ！！

スタッフ一同みんなが一押しするシュトーレン！是非ご賞味あれ！！😊💕💕

有難いことにいつもご来店下さるお客様や地域の皆様に支えられて、今月１１月２２日でベッカライ・シュンは『２周年』を迎えます🎊

そこで感謝の気持ちを込めまして感謝祭を行います‼️

✨💖２周年感謝祭💖✨

１１月１９日(金)〜１１月２１日(日)の３日間❣️
１５００円以上お買い上げのお客様に
⭐️１０%OFFチケット２枚
⭐️ホーゲルで使えるコーヒー無料券５枚
⭐️ガラガラ抽選
をプレゼント致します🎁

⚠️感謝祭の３日間はパンのご予約、お取り置きはできません。
⚠️感謝祭中は耳から何枚切りなどのパンのスライスは全てお断りいたします。
(店頭には４枚切り、５枚切り、ハーフのご準備はございます)
⚠️コロナでのお客様の密集、混雑を避けるため、店内の入場制限を５名様としております。
混み合っている場合はお店の外でお待ちいただく事もあります。

以上、ご理解ご協力をよろしくお願い致します🙇‍♂️

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております🙇‍♂️🙏💖


P.S.
定休日追加変更のお知らせ

ベッカライ・シュンの定休日が
🍀毎週　火・水曜日
🍀毎月最終週の月曜日

になります。
そのため
🍀11月29日(月)
は、定休日となりますのでよろしくお願いします🙇‍♂️

もうすぐ10月31日。ハロウィンですね。
今やクリスマスやバレンタインに次いで、国民的行事といわれるほど盛り上がってきています。
今年は家族とちょっとしたハロウィンパーティーを予定している方もいるのではないでしょうか？

ホーゲルでは、ハロウィンスイーツやかぼちゃスイーツを販売しております🎃
30日、31日限定で、ジャック・オー・ランタンを象ったかぼちゃパイも登場！
かぼちゃダマンドとかぼちゃを自家製パイで包みました。

是非ホーゲルのスイーツでお家ハロウィンをお楽しみ下さい！

また、今年もご来店頂いたお子様にはクッキーをプレゼントしております👻
是非お越し下さいませ！
★30日、31日のみのプレゼントになります。
★無くなり次第終了となります。

「ダンケシェン大感謝祭」開催中！！

今年も、昨年と同じように、
密を避けるために、期間を5日～8日の4日間にしておこないます。
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ダンケシェンの特典内容は以下の通りです。
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ホーゲルで2,000円以上お買い上げの方に、
以下の感謝の気持ちをお届けします。
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①ホーゲル喫茶で使えるコーヒー無料サービス券　5枚
②ホーゲル全商品対象15％割引券　1枚
③店頭にて『がらポン』抽選開催。出た玉の色によってプレゼント進呈!!
-----------------☆☆☆--------------------
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こんなご時世ですが、ダンケシェンを通して皆さんに感謝を届けます！
是非、ご来店ください。
⁡
※期間中、LINEのショップカードは使用できません。
※期間中、喫茶ルームはお休みとさせていただきます。
※密を避けるため、必要に応じて入場を制限させていただく場合がございます。
あらかじめご了承下さい。

ホーゲルから一足先に秋の頼り、夏の太陽の恵みをいっぱいに浴びた 無花果のケーキを2種類ご紹介します🍰

💖いちじくの風車(かざぐるま)💖
　赤ワインといちじくのムースを巻いたロールケーキの上に、今旬のイチジクを風車のように爽やかに、贅沢にトッピングしました！
　「かざぐるま」と読んで下さいね。

💖無花果タルト💖
　ホーゲル自慢のタルトの上に、ふわふわスポンジとカスタード。カスタードの上に自家製のいちじくのジャムを塗る事で、とてもコクのある味に仕上がっています❣️
旬のいちじくをギッシリ敷き詰めました。

このどちらのケーキも、いちじくは、志方産の地場直送です‼️


第一印象はキラキラしててみずみずしくて食べると濃厚な甘さととろける食感💕今だけしか味わえない志方産のホーゲル自慢の無花果です✌️✨と〜っても美味しいので季節が過ぎ去ってしまう前に是非一度味わってみてはいかがでしょうか？💕😍


🍁🍁追伸：🍁🍁
　お待たせしております。『ダンケシェン大感謝祭』

今年も、このようなコロナの収まらぬ状態ですのでどうするべきか悩みましたが、
いつも皆様にご協力頂いている、ディスタンスを保ちながら、少し今年も形を変えて『ダンケシェン大感謝祭』を開催することといたしました。

開催期間は、10月５日（火）～10月８日（金）の４日間となります！

コロナウイルス感染拡大防止に配慮し、今年は、開催期間を４日間に変更いたしました。
今年もまた、特別なダンケシェンです。。。。

詳しい事が決まりましたら、また、お知らせいたします。

ここ数年、敬老の日が近くなると、各町内会様より敬老のお祝い品にとお菓子の特別注文が入ります。😁
各町内会様のご予算やご希望にそって、担当者様と相談しながら、ホーゲルのお菓子が届いた先で手にした時に喜んでくださるみなさんの笑顔😊を想像しつつ、沢山の数をご用意しています。💕

最近では、企業様で福利厚生の一環としてお誕生日にバースディケーキ🎂を贈られるところや、記念品🎁を贈られるところも増えてきているみたいですね。

コロナ禍なので、パーティーやお誕生日会などはできませんが、少人数やお一人お一人のお席に配ったり、記念品を宅配にしたりと、働く皆様の楽しみを作って頑張る、愛情溢れる企業様からのご注文が多くなりました。💕

こうして、沢山の皆様に笑顔が生まれる役に立てるのがとても嬉しい毎日です。😍
福利厚生のほかにも、社内イベント、歓迎・送別の記念品、取引先の記念日や営業販促など
「こんなことが出来るかなぁ～」と思ったら社長様、担当者様、そして個人様でも、ご挨拶のお品を方々へ・・・。という場合などなど、迷わずご相談くださいね～。🙋‍♀️

皆様の笑顔のために頑張ります！！

ベッカライ・シュンでは販売スタッフ、製造スタッフを募集しております🍞

【販売スタッフ】
・平日ラスト入れる方(１８時半まで)
・土日祝入れる方
⁡
【製造正社員】【製造パートスタッフ】
・朝３時〜４時から入れる方
・朝７時〜８時から入れる方
・製パン経験者優遇
⁡
とにかくパンが好きな方、やる気がある方、何事もポジティブに捉え熱心な方、笑顔が素敵な方
未経験でもやる気があれば採用します。
⁡
ぜひベッカライ・シュンで一緒に美味しいパンを作りませんか？？🍞
⁡
お問い合わせはお店へ直接お電話下さい。
(📞079-431-7716)

毎年、裏の駐車場や喫茶室で、子どもたちの夏の思い出🏖に開催していた『夏祭り』ですが、
昨年から、コロナ渦において密になるのを避けて、安全に楽しんでいただけるよう、
期間を長くして「お祭り週間」とし、形を変えて開催しています！

今年も、5日間で昨年同様に『夏祭りウィーク』を開催します。

この『夏祭りウィーク』では、ソーシャルディスタンスを確保しながら楽しめる、くじ引き等ご用意しております。

8月23日（月）～27日（金）の5日間
9：00～18：00までの間
ホーゲルで1000円以上お買い上げ毎に、『チャレンジ券』を1枚お配り致します。
（※この期間ベッカライ・シュンは、夏休みとなります。あらかじめご了承くださいませ。）

この期間、『チャレンジ券』1枚につき1回
レジ横に用意した「くじ引き」や「1円玉落とし」などにチャレンジすることができます。🥰
『チャレンジ券』は当日限り有効なので、チャレンジしたい方は必ず当日にして帰ってくださいね～。

お中元のこの時期にホーゲルではさまざまなお菓子の詰合せをご用意しています。(shiny)
冷たくてのどごしが良い「月のしずくゼリー」の詰合せ、人気3種クッキーの詰合せ、ドーナツやマドレーヌと焼菓子が入った詰合せなどなど。(2 hearts)

他にも、お客様のご要望に応じてオーダーでの詰合せも承ります。

当店から宅急便で商品の発送もしておりますのでお気軽にスタッフにお申し付け下さい。

またオンラインショップからでも詰合せをご購入出来ます。
ぜひご利用くださいませ😊

大切なあの人に日頃の感謝を込めてお中元の贈り物はホーゲルで😊
お客様のご来店お待ちしております☆

まだまだ猛暑が続くと思いますが、皆様、栄養と睡眠をしっかりとって元気にこの夏を一緒に乗り切りましょう‼︎⭐️

ONLINE SHOPはこちら

ホーゲル喫茶の「かき氷」で、楽しく美味しく涼を取りませんか？

⭐️【紅清水いちご】⭐️
糖度が高く、甘くて美味しい紅清水いちごをシロップにして、つぶつぶ食感もお楽しみ頂けるようこだわり抜いて作りました。
氷の上からたっぷりと贅沢にかけ、口の中いっぱいに広がるいちごの濃い甘みをお楽しみ下さい。

⭐️【トロピカルマンゴー】⭐️
夏が旬の南国を感じるフルーツのマンゴーをピューレにしました。
氷の上にたっぷりと贅沢にかけ、マンゴーの果肉もトッピングしています。

⭐️【宇治金時】⭐️
京都の高級抹茶【妙楽】を使用した、程よい苦味のホーゲルお手製オリジナルシロップをたっぷりとかけ、甘さ控えめのあんこ、そしてもちもちの白玉をトッピングした、「和」を感じる贅沢な一品です。

全ての商品には練乳がかかっています。
練乳なしでもご用意できます。（お値段変わりませんので、ご了承くださいませ）。
不要の方は、ご注文の際にスタッフまでお声掛け下さい。
また、プラス200円で生クリームをお付けできます。✌️

テイクアウト（氷とシロップのみ）もご用意しておりますので、ご自宅でもお楽しみ頂けます。

ホーゲルのかき氷を毎年楽しみにして下さっているお客様、お待たせ致しました！😊

かき氷は、7月10日（土）から販売致します。

これからの暑い時期に、是非ご賞味くださいませ！

ホーゲルでは七夕で恒例になりました『笹飾り🎋』を置いてます👀
毎年多くのお客様に願い事を書いて頂き、笹が小さくて短冊を吊るす場所が無くなってしまったので昨年大きな笹を新調しましたよ✌️
今年の笹は華やかで楽しげに💓
コロナ終息や皆様のお願い事が叶うようにと手作りの可愛い織姫様と彦星様達を飾ってみました⭐️

お買い物の際には、バージョンアップした笹に願い事を書いて、吊るしてみませんか？🖌
色とりどりの短冊をご用意してお待ちしておりますので是非お立ち寄り下さい❣️
⭐️もしかしたら織姫星がお客様の願い事叶えてくれるかもですよ✨
⭐️短冊は、8月14日（旧暦７月7日)が過ぎたら「鹿嶋神社」に奉納します。✨🙏✨

〜臨時休業日のお知らせ〜

誠に勝手ながら『7月6日(火)』は設備搬入のためお休みとさせて頂きます。お客様にはご迷惑ご不便をお掛けしますがご理解の程宜しくお願い致します🙇‍♀️

こんにちは！ホーゲルスタッフの武田です。

6月21日、22日に開催された、第61回西日本洋菓子コンテストに、マジパンデコの部門で出展させて頂きましたので、ご報告致します🌟

マジパンとは、砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせた、餡のような食感と独特な風味のお菓子で、食べられる粘土のようなものです。
大会ではそれを用いて、縦20cm、横23cm以内で作品を作ります。

今年は初参加でしたが、会長、社長、シェフを始め、スタッフの皆さんや沢山の人のサポートのおかげで無事に完成させる事が出来ました！感謝の気持ちで一杯です。
入賞は逃しましたが、とても良い経験になりました。
また来年は入賞を目指して頑張ります

お店にも展示しているので、ホーゲルにいらした際には是非ご覧下さい😊
ご覧くださった方が楽しんでいただければ幸いです🥰

P.S.
臨時休業のお知らせ

急なお知らせで申し訳ありませんが
『　7月6日（火）』
設備搬入の為、一日臨時休業となります。
皆様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください🙇♂️

6月20日は父の日
普段は照れくさくて口にしづらい感謝の気持ちを、贈り物を通して伝えてみませんか？
ホーゲルでは、父の日の為の特別なお菓子をご用意しております♪

〜チーズパイ〜
自家製パイに、2種のチーズとバジルを折込み、上にパルメザンチーズをかけて焼き上げました。
さくっとした香ばしいパイに、濃厚なチーズとバジルが合わさり、やみつきになる美味しさです✨

〜ごまパイ〜
自家製パイに、黒ごま･白ごまと、ごま塩を折込み、上にもごまをのせて焼き上げました。
ごまの風味豊かな香ばしいパイです。
素朴な味わいなのに、食べだすと手がとまりません✨

自家製のパイは、ひとつひとつ丁寧に手折することで生まれるさくさくとした食感をお楽しみ頂けます😆
そのパイと、チーズとごまは相性抜群です✨

どちらも砂糖不使用なので、甘いものが苦手なお父さんにどうぞ！
お酒のおつまみにもおやつにもぴったりの1品です🍺

ご紹介した商品は、絶賛販売中です！
父の日の特別商品となっておりますので、
なくなり次第終了致します。
お早めにお買い求め下さい。😍😍

ドイツ菓子　ホーゲル　＆　ベッカライ・シュン　両店とも
6月14日(月）は『臨時休業日』となっております。
皆様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください。。。。

☆　ラッピング商品のご紹介　☆

今、店頭には初夏のラッピング商品たちがたくさん並んでおります！！
アジサイやカエルちゃん、夏の夜空やスイカの入れ物まで、夏らしいパッケージが盛り沢山です。
ちょこっとお持たせに。子どもちゃまのお土産に。ど～ぞ。

毎年6月の第1木・金曜日に開催をしておりました、ホーゲル周年祭「ダンケシェン大感謝祭」。

昨年も、新型コロナウイルス感染拡大防止のため延期し、秋頃に感染拡大防止対策に皆様のご協力を得ながら開催させていただきましたが、
今年になってもまだこのような状況が続いており、今年も一旦、『延期』することといたしました。

毎年恒例の大感謝祭として、多くのお客様にお楽しみいただいており、私共も楽しみにしているイベントなので、大変残念ではありますが、皆様が安心して楽しんでいただける時期に開催できるよう、気持ちの準備を進めていきたいと思います。

開催の日程が決まりましたら、改めてご案内させていただきたいと思います。
皆様にはご理解いただきますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

これからも感謝の想いを胸に、美味しいお菓子を提供して参ります！
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
皆様も十分にお体をご自愛ください。

P.S.
『臨時休業日』のお知らせ

ドイツ菓子ホーゲル　＆　ベッカライ・シュン　両店とも

6月14日(月）を　『臨時休業日』　とさせていただきます。

皆様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。

ホーゲル2021　母の日💐限定ケーキをご紹介🎂

『カーネーション・マム』

イチゴ味のチョコレートで花びらを一枚一枚作っています。
上から見ると大きなカーネーションのように見えます。
横から見るとカーネーションのブーケの様にも・・・
少し切り分けにくいですが(^^;)、箱を開けたときの歓声は間違いなし(^^)v
ケーキの土台はふわふわスポンジに生クリームとイチゴがサンドされていています。
サイズは12cmのみとなります。

限定20台ですので、ご予約いただくことを望みます。店頭受け取りのみです。
（ご予約は、お電話（079-431-7633）でお願いします。HP、メール等では受け付けておりません。）

『ツッカー・マム』

ツッカー(小）にイチゴ味チョコレートで作ったお花をのせました。
リング型のツッカーの上に大きなお花をあしらうと収まりもよくシンプルなツッカーがとても華やかで特別感。
ツッカー大好きなお母さんに是非！！


ONLINE SHOPはこちら

来週からGWに突入しますが、今年もまた、大変なGWになりそうです。。。。

あちこちへは遊びに出たり出来そうもないので、今年は「＃おうちでGW」ですね。
「#おうちキャンプ」
「＃おうちカフェ」
「＃ベランダBer?」
なんて感じで
いろいろ工夫して楽しんでみて下さいね。
そんな時にも、ケーキやお菓子はお供にどうぞ。。。

そうそう、ご実家に帰れなかったり、遠方の子どもさんが帰ってこれなかったりするときは
「＃実家に贈る」
「＃子供に贈る」
オンラインショップで購入して贈ることで代用してみませんか？

ホーゲルのオンラインショップにも、GIFTをたくさん追加しました！
ぜひご利用ください！！


ONLINE SHOPはこちら

春の到来を祝う行事、イースターがやってきます。
今年は4月4日（日）です。

イースターは「春分の日以降、最初の満月の日の次に来る日曜日」と決まっているそうなので
毎年、日にちが違うんですよね。

今年は、早いですね(^^)v
家族や友人と一緒に、可愛いお菓子で春の訪れを祝福しませんか？

ホーゲルでは、今年も可愛いイースターのお菓子を販売致します。

◆◆◆イースターのチョコエッグ◆◆◆

食べるのがもったいないくらい可愛い！！芸術的！！
うさぎを彫刻？した卵型のチョコレートです(^^)v
うさぎの面の反対側（赤い部分）は「いちご味」です。
そして、卵の中には、クッキーを入れました。

26日（金）より販売開始です！！
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。

3月は、いろんなタイミングでプレゼントギフトが入用な季節ですね。
ホワイトデー・卒業・引っ越し・合格お祝い・お彼岸etc,etc・・・

ホーゲルでは、ラッピングギフトや、焼き菓子の詰合せなど豊富にご用意しております。
店頭には、可愛くラッピングされたクッキーがたくさん並んでいます!!
焼き菓子をお洒落な缶に詰めた「クッキーアソート缶」も新発売しました!!
（※これはonlineshopでもご購入いただけます(^^)v）

プレゼントする人の顔を思い浮かべて、色々選ぶのは楽しいものですよね(^^)
ぴったりの贈り物が見つかることを祈っております(^^)v

もうすぐ3月。桃の節句「ひなまつり」です。

桃は魔除けの効果を持つと信じられていたそうで、
ひな祭りには、子どもに災いが降りかからないようにという家族の願いを込めて雛人形を飾るそうです。

そんな願いを込めて「ひなまつりケーキ」を今年も作ります。

◎ひな姫ケーキ（20台限定）・・
ひな姫のドレス姿のケーキです。

◎ひな菱ケーキ　　・・
ひし餅の形をかたどったケーキにお内裏様とお雛様。

◎イチゴひなタルト　・・
イチゴの上で戯れる三人官女たちが可愛いケーキ。

◎ザッハひなケーキ　・・
チョコ好き大好きザッハの上にお内裏様とお雛様。

◎ひなロール　　・・
ピンクの絨毯の上にお内裏様とお雛様。

ご予約開始いたしております。

こんな時節、みんなで健康を祈って、節句のお祝いをしましょう～

アマビエとは
日本に伝わる半人半魚の妖怪。
光り輝く姿で海中から現れ、豊作や疫病等を予言し、疫病退散にご利益があるとされています。

今年の節分に食べていただく恵方巻きは
アマビエ柄のロールをどうぞ。

今年の恵方は南南東❣️
黙って丸かぶりしてくださいね😜

疫病退散も願って、明るい春を迎えましょう〜

ロールに巻いてあるクリームはホーゲル自慢のバタークリーム。
昔懐かしい味を守りつつ、バニラとチョコ味の2種類作りました。
1本　400円

P.s.　今年の節分は2月2日だということはご存知ですか？？

　　節分は2月3日と決まったものではないんですね～(^^;)
　　春分が1日ずれたので、その前日の節分も1日ずれて、
　　2月2日になるそうです。
　　お間違いの無いように～(^^)v

あけましておめでとうございます。
今年も皆様により一層おいしい笑顔をお届けできるよう励んでまいります。
2021年もホーゲル、ベッカライ･シュンをどうぞ宜しくお願いいたします。

ホーゲルは昨日まで3日間お休み頂いていましたが本日より通常営業いたしております。

ベッカライ･シュンも昨日までお正月休みをいただいておりましたが、本日より営業しております。

今日は暴風の警報が出ております(><):
が、お気をつけてお越しくださいね。

おかげさまで、11月22日で1周年を迎える事が出来ました！
感謝の気持ちを込めまして『感謝祭』を行います！

日時：11月19日（木）～11月23日（月）の5日間
　　　8：00～18：00

コロナウイルス感染拡大防止に配慮し、混雑を避けるため、開催期間を5日間設けました。
（密を避けるため、必要に応じて入場を制限させていただく場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。）

☆ベッカライシュンの感謝の気持ち☆

ベッカライ・シュンで1,200円以上お買い上げのお客様に、

①ホベッカライ・シュンとホーゲルで使える10％割引券　2枚
②ホーゲルの喫茶で使えるコーヒー無料サービス券　5枚
をプレゼント致します。

また、お買い上げいただいた、すべてのお客様にチャンス！！

レシートに隠された『秘密の当選番号』で　プレゼントが当たります！！

どうぞ、ご来店くださいね～♪

開催を延期しておりました、ダンケシェン大感謝祭の日程が決まりましたので、お知らせ致します！
ダンケシェンの開催期間は、10月8日（木）～10月12日（月）の5日間となります。

今年はコロナウイルス感染拡大防止に配慮し、混雑を避けるため、開催期間を5日間設けました、特別なダンケシェンとなっております。
（密を避けるため、必要に応じて入場を制限させていただく場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。）

☆ダンケシェンでお届けする感謝の気持ち☆

ホーゲルで2,000円以上お買い上げの方に、

①ホーゲル喫茶で使えるコーヒー無料サービス券　5枚
②ホーゲル全商品対象15％割引券　1枚

をプレゼント致します。

※どちらの券も、10月13日（火）からご使用いただけます。
※有効期間は、2021年3月末までです。
※15％割引券は、喫茶や他のサービスとの併用は不可となります。

さらに、3つ目と致しまして、今年は抽選で当たるプレゼントもご用意しております♪
店頭に表示された番号と、レシートの受付番号が見事一致したお客様に、サプライズなプレゼントをお渡し致します。

今年もホーゲルの夏祭りがやってきました！

今年は、密になるのを避けながら安全に楽しんでいただけるよう、期間を長くしてお祭り週間にしました！
お祭りでは、ソーシャルディスタンスを確保しながら楽しめる、くじ引きをご用意しております。

8月17日（月）～31日（月）の9：00～18：00までの期間中、ホーゲル又はベッカライ・シュンで500円以上お買い上げ毎に、くじ引き券を1枚お配り致します。
（※ベッカライ・シュンは、17日～21日まで夏休みとなります。あらかじめご了承くださいませ。）

くじ引きは、ホーゲルのレジ横で1枚につき1回引くことができます。

くじの景品は、スーパーボールやキャラクターものなど、お家で遊べる様々なお楽しみをご用意しております！
今年は期間が長いので、夏祭り気分をじっくりお楽しみいただけると思います。

是非、くじを引きにいらして下さいね。

7月13日(月)より喫茶のご提供方法とメニューが変更になりました。
ご提供方法は、できるだけスムーズにお客様にご提供できるよう、セミセルフサービスへと変更させていただきます。

＜ご利用方法＞
①まずレジでご注文とお支払いをお済ませいただきお席をお取りください。

②コーヒーをご注文のお客様は、カウンターからカップをお渡し致しますので、店内に設置しているコーヒーマシンでコーヒーをお入れください。
※コーヒー以外のお飲み物をご注文のお客様は、カウンター内でお入れ致します。

③ケーキとお飲み物がご用意できましたら、番号札でお呼びしてお渡し致します。

『ケーキセットの内容・お値段』と、『ドリンクのお値段』が変更になりました。

以前のケーキセット(お好みのケーキ+ミニソフト+ドリンク)に、“今日の一品”がプラスされてちょっぴり豪華になりました！お値段は、ケーキ代+400円となります。

ドリンクは、お気軽に楽しんでいただけるよう、一律250円に変更致しました。
ケーキ単品にお飲み物を付けたい場合や、ベッカライ・シュンのパンをお召し上がりの際に、ドリンク単品をご注文いただけます。

お客様には、サービス内容変更のご理解とご了承の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

ホーゲルでは、お父さんに感謝の気持ちを伝えるための、特別なお菓子をご用意しております！

パルメザンチーズをたっぷり入れて焼き上げたクッキーです。
濃厚なチーズと、ピリリとするブラックペッパーの風味は、シンプルながらも味わい深い仕上がりとなっています。
砂糖不使用なので、甘いものが苦手なお父さんにどうぞ。
お酒のおつまみにぴったりな一品です。

クルミに塩キャラメルをかけてローストしました。
塩キャラメルの甘じょっぱい味がクセになり、思わず手が出る一品です。
家での映画鑑賞のお供にバッチリ！

父の日限定商品です。
なくなり次第終了しますので、お早目に！！

ホーゲルの人気商品、ツッカークランツやたかみくら、焼き菓子の詰合せなど、お買い求めいただけます。

毎年、6月には”ダンケシェン大感謝祭”を催し皆様に感謝を伝えてきていたのですが、今年はコロナの影響でしばらく延期させていただいています。
そこで、『オンラインショップOPEN記念キャンペーン』としまして感謝の気持ちを少しでもお届けできたらと思っております。

【キャンペーン期間：6月6日（土）～　6月30日（火）】

＜キャンペーン内容＞
オンラインショップで5,000円以上お買い上げのお客様に、
『ツッカークランツミニ（1５cm　１２００円）』
をプレゼント！！